Quando se fala em maracujá, muita gente pensa logo no suco azedinho servido gelado. Mas uma variedade brasileira desenvolvida pela Embrapa vem despertando curiosidade por reunir características bem diferentes das encontradas no maracujá mais comum. Conhecido popularmente como “maracujá do sono”, o Pérola do Cerrado tem sabor mais doce, aroma marcante e ganhou fama por estar associado à melhora da qualidade do sono e à redução do estresse.
A fruta foi desenvolvida pela Embrapa Cerrados do Distrito Federal como uma nova opção de cultivo para produtores rurais. A ideia não era substituir o maracujá tradicional, mas criar uma variedade diferenciada, resistente a pragas e doenças e capaz de gerar mais oportunidades de renda.